Gluten Free Brasil 2022
Hoje, está entre os principais congressos de Nutrição do Brasil, além de ser o maior evento gluten free da América Latina. Em 2022 o Gluten Free Brasil, o congresso reunirá os principais nomes nacionais e internacionais em um congresso único e com as marcas mais prescritas de alimentos, suplementos e superfoods.
Gluten Free Brasil 2022
O #GF nasceu em 2010 com o intuito de ser um congresso conscientizador, por meio da ciência, com foco na discussão de alergias alimentares e patologias ligadas à alimentação, além de abordar sobre a doença celíaca e o grande consumo de glúten. Em 2020, os produtos free from apareceram no relatório da Brasil Food Trends entre as características valorizadas pelo público brasileiro, destacando a importância deste evento.
Hoje, está entre os principais congressos de Nutrição do Brasil, além de ser o maior evento gluten free da América Latina. Em 2022 o Gluten Free Brasil, o congresso reunirá os principais nomes nacionais e internacionais em um congresso único e com as marcas mais prescritas de alimentos, suplementos e superfoods.
Profissionais por região
25
ESTADOS
221
CIDADES DO BRASIL
6
PAÍSES
(Itália, Portugal, Holanda, Cuba, Paraguai e Uruguai)
Profissionais por região
25
ESTADOS
221
CIDADES DO BRASIL
6
PAÍSES
(Itália, Portugal, Holanda, Cuba, Paraguai e Uruguai)
PERFIL DO CONGRESSISTA
Idade
- 31 a 41 anos
- 25 a 30 anos
- 8 a 24 anos
- 42 a 50 anos
- 52 a 62 anos
- Não se aplica
- 31 a 41 anos
- 25 a 30 anos
- 8 a 24 anos
- 42 a 50 anos
- 52 a 62 anos
- Não se aplica
% área de atuação
- Nutrição clinica
- Nutrição funcional
- Nutrição esportiva
- Nutrição estética
- Nutrição hospitalar
- Nutrição ortomolecular
- UAN
- Nutrição clinica
- Nutrição funcional
- Nutrição esportiva
- Nutrição estética
- Nutrição hospitalar
- Nutrição ortomolecular
- UAN
PERFIL DO CONGRESSISTA
Idade
- 31 a 41 anos
- 25 a 30 anos
- 8 a 24 anos
- 42 a 50 anos
- 52 a 62 anos
- Não se aplica
- 31 a 41 anos
- 25 a 30 anos
- 8 a 24 anos
- 42 a 50 anos
- 52 a 62 anos
- Não se aplica
% área de atuação
- Nutrição clinica
- Nutrição funcional
- Nutrição esportiva
- Nutrição estética
- Nutrição hospitalar
- Nutrição ortomolecular
- UAN
- Nutrição clinica
- Nutrição funcional
- Nutrição esportiva
- Nutrição estética
- Nutrição hospitalar
- Nutrição ortomolecular
- UAN
O GF Brasil e a Free From Europe (maior feira do setor da Europa) fecharam uma parceria e lançam a edição para América do Sul em 2022.
A Free From Functional Food South America acontece paralelamente ao GF Brasil, reforçando a estratégia de trazer lançamentos e novidades através de uma feira técnica voltada a profissionais, unindo o nutricionista, a indústria e o varejista, dentro do conceito E4 de Expo.
Homenageado do Ano - Área Especial
Homenageado do Ano
Todos os anos do Gluten Free Brasil traz um alimento para ser homenageado, ressaltando a importância dos valores nutricionais e variedade no cardápio.
Área Especial
A conexão entre os alimentos do futuro, o prescritor, o varejo e o consumidor final, é o resultado de uma curadoria da E4. As áreas especiais serão destinadas a algumas categorias, a fim de mostrar ao nutricionista a importância da inclusão dos alimentos do futuro no dia a dia do paciente.
Você encontra no #GF
Gastronomia Funcional:
A missão do Congresso é levar a cada PDV ou Nutricionista, novas opções de preparações, utilizando marcas reconhecidamente saudáveis.
Trends&Nutrition:
Uma sala voltada ao mercado, PDV e indústria com o objetivo de reunir profissionais reconhecidos de marketing, nutricionistas e varejistas para fomentar discussões.
Encontro Anual dos Celíacos:
Reúne profissionais da área da saúde, empreendedores do setor ‘sem glúten’, representantes de projetos de inclusão social e celíacos com histórias de aceitação e superação.
Natural Break
Natural Break: Oferecemos, aos participantes do evento, um Natural Break diferenciado com preparações exclusivas e elaboradas sem ingredientes alergênicos.
Confira os vídeos das edições anteriores do Gluten Free Brasil
Edição 2019
Edição 2018
Edição 2017
Edição 2016
Edição 2015
Edição 2014
Ações sustentáveis
Eco Congresso: A responsabilidade social com o planeta. Por isso, investe-se em ecobags, iluminação de led, eco stands, copos e potes biodegradáveis, lixos separados e posto de coleta de plástico.
60000
Garrafas PET tiradas do meio ambiente
30
Toneladas de lixo reciclável
85000
Copos biodegradáveis utilizados
4