2021 é um ano histórico para a nutrição e os nutricionistas! Com 34 novas especializações aprovadas pelo CFN, o futuro será lindo! https://www.youtube.com/watch?v=gjyHstPZkj0 Dia do nutricionista Mais uma conquista da categoria! Foi publicada, esse ano, pelo Conselho Federal dos Nutricionistas a Resolução CFN N°689, que regulamenta o reconhecimento
LEIA MAIS
Utilizada em forma de suplemento em pó, cápsulas ou extrato líquido, com doses recomendadas que variam entre 1,5 a 3 gramas por dia, a maca peruana possui potencial recurso para o mercado de suplementação. Proveniente do Peru, é um vegetal crucífero, sendo uma planta semelhante
LEIA MAIS
Durante 3 dias, entre 29 de junho a 01 de julho, a E4 participou da Cúpula Mundial do Clima. Foram mais de 20 horas de atividades, aproximadamente 40 palestrantes, quase 6.000 pessoas inscritas em todo mundo e nível Brasil, foram registrados 1.016 inscrições com audiência
LEIA MAIS
A European Food Safety Authority (EFSA) atualizou a sua avaliação anterior, de 2016, concluindo agora que o dióxido de titânio não pode mais ser considerado seguro como aditivo alimentar. A decisão de baseou em uma série de estudos que demonstram o dióxido de titânio afetando
LEIA MAIS
Novos caminhos e formatos de suplementos para inovação de portfólio: em recente estudo identificou que a suplementação com mix de probióticos (Streptococcus thermophilus DSM 32245, Bifidobacterium lactis DSM 32246, Bifidobacterium lactis DSM 32247, Lactobacillus acidophilus DSM 32241, Lactobacillus helveticus DSM 32242, Lactobacillus paracasei DSM 32243,
LEIA MAIS
A rápida disseminação do novo coronavírus fez com que países de todo o mundo buscassem medidas preventivas, permitindo que uma vasta literatura científica estudasse o papel das plantas e ervas medicinais naturais com potencial terapêutico antiviral para servir como ingrediente de novos suplementos e nutracêuticos
LEIA MAIS