Mais de 80 expositores apresentaram cerca de 100 lançamentos em soluções em alimentos e nutracêuticos que atendem diretamente os portadores de Doença Celíaca, bem como das DCNTs (doenças crônicas não transmissíveis) como diabetes, hipertensão, obesidade, assim como o câncer e outras. Os lançamentos foram de especiarias
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Três dos mais renomados especialistas em nutrição do mundo (Pedro Bastos, de Portugal; Nick Trott, da Inglaterra e Ahmed El-Sohemy, do Canadá) ministraram palestras, compartilharam seus conhecimentos e expertise com os nutricionistas brasileiros, participantes do 9º Gluten Free Brasil. O nutricionista Pedro Bastos, de Portugal (pesquisador
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O Congresso focado em chefs de cozinha e nutricionistas que utilizam a Gastronomia Funcional como uma ferramenta educativa para pacientes celíacos reuniu em dois dias mais 400 pessoas que acompanharam 12 palestras dos mais importantes chefs e profissionais de saúde de cinco estados brasileiros (MG;
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Idealizado pela celíaca e chef Renata Macena e a E4 Agência - o I Encontro Anual de Celíacos – reuniu, no segundo dia de evento, mais de 100 alérgicos e/ou intolerantes ao glúten para um debate mediado pela Dra. Denise Carreiro (nutricionista especializada em intolerância
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Nutrição Clínica Estética: equilíbrio entre in & out foi o tema central do congresso que discutiu temas contemporâneos para a atualização científica de profissionais do setor Para estrear os congressos e feiras organizados pela E4, de 2018, o 5º MBNE - Meeting Brasileiro de Nutrição Estética
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Na última semana de novembro, aconteceu no empório Daya & Ture, a festa da Agência E4 em comemoração aos seus nove anos de vida comunicando nutrição, esporte, sustentabilidade e cultura. Além disso, a E4 promoveu o lançamento da sua nova revista e dos quatro eventos
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